Management - Bachelor

Permanent URI for this collection

http://repository.widyatama.ac.id/handle/123456789/15197

Browse

Browsing Management - Bachelor by Author "Alghifari, Zhahira Muhamad"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN CUSTOMER EXPERIENCE TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DE'MEDELLIN COFFEE
    (Program Studi S1 Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Widyatama, 2025) Alghifari, Zhahira Muhamad
    Industri coffee shop di Indonesia mengalami perkembangan pesat dalam beberapa tahun terakhir, termasuk di Kota Bandung yang kini dikenal sebagai salah satu pusat budaya ngopi dengan pertumbuhan jumlah kedai kopi yang signifikan. Banyaknya pilihan coffee shop menimbulkan persaingan yang semakin ketat, sehingga pelaku usaha dituntut tidak hanya mengandalkan kualitas produk, tetapi juga memberikan pelayanan yang prima serta pengalaman yang berkesan bagi konsumen. Fenomena ini juga terjadi pada De’Medellin Coffee, salah satu coffee shop yang berdiri pada tahun 2022. Meskipun menawarkan konsep tempat yang menarik dan fasilitas yang lengkap, data transaksi penjualan serta ulasan konsumen menunjukkan adanya indikasi penurunan kepuasan pelanggan, terutama terkait konsistensi pelayanan dan pengalaman konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan customer experience terhadap kepuasan konsumen pada De’Medellin Coffee. Persaingan industri coffee shop yang semakin meningkat menuntut pelaku usaha untuk memberikan pelayanan yang maksimal serta menciptakan pengalaman positif bagi konsumen. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk menganalisis seberapa besar kontribusi kedua variabel tersebut terhadap kepuasan konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan pendekatan non-probability sampling jenis accidental sampling, dengan jumlah responden sebanyak 100 orang konsumen. Teknik analisis data dalam penelitian ini meliputi uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, serta analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik kualitas pelayanan maupun customer experience memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan konsumen, baik secara parsial maupun simultan. Keduanya berkontribusi secara nyata dalam meningkatkan tingkat kepuasan konsumen pada De’Medellin Coffee. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan kualitas pelayanan dan pengalaman pelanggan dapat menjadi strategi efektif dalam membangun loyalitas dan kepuasan konsumen secara berkelanjutan.