USULAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PRODUK PARFUM DENGAN METODE LOT SIZING (STUDI KASUS : CV GARCIA FANTASY)
No Thumbnail Available
Date
2017-07-20
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Seminar Nasional Akuntansi dan Bisnis (SNAB), Fakultas Ekonomi Universitas Widyatama
Abstract
Sistem perusahaan yang terpaku pada lot tertentu dalam setiap pemesanan bahan bakunya dengan tanpa
diketahuinya sifat data permintaan dari pembeli membuat perusahaan sering kali mengalami kerugian dari
pemesanan barang, sehingga mengalami kelebihan dan kekurangan bahan baku dalam memenuhi
permintaan dari konsumen. Hal ini yang menjadi masalah yang dapat menyebabkan terjadinya penurunan
tingkat kepuasan konsumen dan juga menambah biaya untuk subcontract dari supplier lain. Penelitian
menggunakan metode peramalan Moving Average (6) untuk memprediksi permintaan sepanjang tahun 2017,
kemudian dirancang tabel MPS (Master Production Schedule) untuk menentukan nilai MS yang menjadi
acuan bagi perancangan tabel MRP (Material Requirement Planning) dan estimasi biaya yang akan
ditimbulkan. Perancangan tabel MRP menggunakan dua pendekatan lot sizing, yakni EOQ (Economic Order
Quantity) dan POQ (Periodic Order Quantity). Hasil dari penelitian adalah Jumlah estimasi yang
didapatkan dengan menggunakan metode MA (6) adalah sebanyak 6841 kardus selama tahun 2017,
sementara biaya yang dihasilkan dengan metode POQ lebih efisien dibandingkan dengan menggunakan
metode EOQ.
Description
Keywords
Bahan Baku, Permintaan, Economic Order Quantity, Periodic Order Quantity