Browsing by Author "Akbar, Muhamad Nasrulloh"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    PERAN HOUSEKEEPING DALAM MENINGKATKAN TINGKAT HUNI KAMAR DI HOTEL KEDATON BANDUNG
    (Perpustakaan Universitas Widyatama, 2010-01) Akbar, Muhamad Nasrulloh
    ini sudah disebut-sebut sejak akhir abad ke-17. Maknanya kira-kira, “tempat penampungan buat pendatang” atau bisa juga “bangunan penyedia pondokan dan makanan untuk umum dengan komoditas andalannya berupa kamar. Isi (Housekeeping) Hasil dari PKL di hotel Kedaton jalan Suniaraja nomor 14 Bandung adalah sebagai berikut Bagian terpenting dari sebuah hotel adalah department Housekeeping, prosedural housekeeping dirumuskan dari uraian kerja/ tanggung jawab Executive Manager Housekeeping, Supervisor, House Man, Washer Attd sampai dengan Room Boy yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan kamar (guest room), ruangan umum ruang tamu (guest morn), bar, Outlet, gang (corridor), restaurant dan banque, ruang kantor (office), guest employee toilet, dan lain-lain. Kesimpulan Kesimpulan dari peran housekeeping adalah menjaga, menata, menyiapkan dan merawat seluruh fasilitas dan perlengkapan equipment Guest dan Employee, sehingga terlihat rapih, bersih dan nyaman. Dan dalam rangka memberikan service kepada tamu dan seluruh pengguna jasa hotel dengan sebaik-baiknya, sehingga tamu merasa puas, nyaman dan memiliki rasa untuk kembali, baik sekedar berkunjung atau menginap bersama keluarga atau individu.