PERENCANAAN PERSEDIAAN BUKU UMUM MENGGUNAKAN PENDEKATAN MULTI ECHELON ( STUDI DI PT TIGA SERANGKAI BANDUNG )
No Thumbnail Available
Date
2014
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universitas Widyatama
Abstract
PT Tiga Serangkai merupakan perusahaan yang bergerak dalam penerbitan
buku, Khususnya buku pelajaran dan umum yang berdiri sejak tanggal 28
September 1958. Perusahaan ini terletak di daerah Solo dan Bandung menjadi
salah satu distribution center. Saat ini Tiga Serangkai berhasil menjangkau
banyak toko buku yang tersebar di berbagai daerah. Pada tahun 2003 PT Tiga
Serangkai mengambil keputusan untuk membagi tiga bagian penting yaitu :
bagian penerbitan dan percetakan, bagian distribusi, dan bagian retail. Produk
yang dihasilkan oleh PT Tiga Serangkai berbagai macam diantaranya : buku
Sekolah Dasar, buku umum, buku cerita anak-anak, buku Sekolah Menengah
Pertama, buku Sekolah Menengah Atas, dan buku umum. Permasalahan yang
terjadi di PT Tiga Serangkai adalah pemesanan buku yang tidak terencana dengan
baik sehingga dapat mengakibatkan lose demand dan biaya persediaan meningkat.
Saat sekarang total biaya persediaan di PT Tiga Serangkai sebesar Rp69.791.000,-
per tahun. Oleh karena itu bagaimana cara peneliti merencanakan kebutuhan buku
yang dapat mereduksi biaya persediaan dengan menggunakan sistem inventory
multi eselon.
Tujuan dari penelitian ini adalah mengoptimalkan dan mereduksi biaya
persediaan dengan tahapan mengetahui dan menganalisis demand, biaya
pemesanan, biaya simpan, lead time, kuantitas pemesanan, dan safety stock.
Sistem persediaan multi eselon adalah satu keterlibatan sejumlah pengecer (toko,
fasilitas, instalasi, basis) dalam bisnis untuk memenuhi permintaan pelanggan
untuk produk. Sistem multi inventory dapat juga digambarkan sebagai jaringan
langsung dimana node mewakili berbagai aktivitas atau fasilitas dalam sistem
mewakili aliran barang. Data-data yang dibutuhkan untuk metode ini adalah data
umum perusahaan, produk yang dihasilkan, visi misi, struktur organisasi, Demand
per retailer, dan biaya-biaya persediaan. Data-data tersebut diolah untuk
mendapatkan frekuensi pengiriman, kuantitas pemesanan, safety stock, dan total
ongkos persediaan.
Frekuensi pengiriman buku di Gramedia (Jl.Gatot Subroto No. 289) untuk
buku Spiritual Riding yaitu 2 (dua ) kali pengiriman dengan kuantitas pemesanan
242 buku per pemesanan. Maka kuantitas pemesanan buku tersebut yang harus
dilakukan pada gudang adalah sebesar 410 buku per pemesanan. Sehingga total
ongkos persediaan keseluruhan pada retailer, distribution centre, dan transportasi
pertahun adalah sebesar Rp.175.066.252.- pertahun. Biaya-biaya yang diperhatikan
oleh PT Tiga Serangkai adalah ongkos pada depot dan ongkos transportasi. Maka
dapat dilakukan perbandingan ongkos saat sekarang dengan ongkos usulan.
Ongkos pada saat sekarang sebesar Rp.69.791.000, dengan menggunakan metode
dua eselon sebesar Rp55,561,174 Metode sistem dua eselon dapat mereduksi
biaya persediaan sebesar Rp.14.229.826,- pertahun.
Description
Keywords
Inventory Cost, Two Echelon Method, Demand, Lead Time, Safety Stock, Biaya Inventori, Sistem Dua Eselon